ВТОРЫЕ БЛЮДА
Азу по-татрски
300 г
Нежная говядина, томлённая со специями, запечённый картофель и маринованные огурцы с овощами в насыщенном, томатном соусе.
Паста с грибами и курицей
280 г
Паста с куриной грудкой и белыми грибами в сливочном соусе, с тёртым пармезаном. В этом блюде мы делаем ставку на качество и баланс: белые грибы дают глубокий, выразительный аромат, сливочная основа — бархатистую текстуру, а выдержанный пармезан добавляет солоновато-пряные оттенки. Паста из твёрдых сортов пшеницы сохраняет лёгкую упругость и идеально держит соус.
Loading...